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明方ハムころころオムレツ
明方ハムころころオムレツ
投稿者名:さん
コメント:サイコロに切ったハムとじゃがいもが卵とトロリ、
材料(4人分) お買い物帳へ
明方ハム
卵 6個
新たまねぎ 1
じゃがいも 6個

つくりかた
1
玉ねぎを薄ぎりにします。 明方ハムは、さいころ状に切ります。
2
ジャガイモを 洗って、皮付きのままレンジで、やわらかくなるまで、 チンします。 やわらかくなったら、  さめてから、皮をむき、 さいころ状に 切ります (やわらかいですが、 なるべくさいころ状になるように)
3
油をひき、 たまねぎがある程度やわらかくなるまでいためます。 ハムも入れ、少し炒めます。  じゃがいもも、いれ、 そっと炒め、 塩、こしょうで味付けをします。
4
卵を 溶き、 フライパンに流し込みます。 4等分した具材を卵の上に、のせ、ふわっと、 たまごで包みます。 お好みでけっちゃっぷをかけていただきます。
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朝食に クイックレシピ 卵

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