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投稿者名：さん コメント：シンプルな大根煮をピリ辛風に |
| 材料（2人分） |  |
| 赤きゅううま辛みそ | 大さじ２杯 |
| 大根 | 半分 |
| しょうゆ | 大さじ３杯 |
| さとう | 大さじ１杯 |
| みりん | 大さじ１杯 |
| だし汁 | ４００ｃｃ |
| 酒 | 大さじ１杯 |
1 |
皮を剥いた大根を輪切りにする |
2 |
圧力鍋にみりん、酒、さとう、だし汁、醤油を入れそこに大根を入れる |
3 |
５分ほど圧力鍋で煮たら圧を抜く |
4 |
皿に盛りイチビキ 赤からみそを適量大根につける |
| カテゴリー 野菜たっぷり 煮物 |
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