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投稿者名：さん コメント：新生姜の甘酢漬けを作るついでに、作りました＾＾ |
| 材料（4人分） |  |
| ミョウガ | 3個入り3パック（200ｇくらい） |
| お酢 | 160ｃｃ |
| 砂糖 | 120ｇ |
| 塩 | 30ｇ |
1 |
ミョウガは洗って、縦半分に切り、サッと茹でる。 |
2 |
調味料を合わせて、保存容器に入れる。 |
3 |
茹でたミョウガを?へ漬け込む。 |
4 |
半日ほどで程よい漬かり加減になります。 ミョウガの風味と甘酸っぱさが美味しいですよ〜♪ |
| カテゴリー 夏 漬け物 |
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