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投稿者名：さん コメント：ヘルシーでピリ辛。おいしいです。 |
| 材料（2人分） |  |
| 豚バラ肉 ２００ｇ | もやし 適量 |
| ブロッコリー １株 | こしょう 適量 |
| ごま油 大さじ１ | 酒 大さじ２ |
| 塩 少々 | 赤きゅううま辛みそ |
1 |
ブロッコリー、もやしを鍋にひき、その上に豚バラ肉を適当な大きさに切ってのせる。 |
2 |
こしょう、ごま油、酒、塩、水大さじ４を鍋にいれる。 |
3 |
ふたをして、最初は中火、煮立ってきたら弱火で７−８分蒸す。 |
4 |
できあがったらお皿にもって、イチビキ赤から赤きゅうをお好みの量かける。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり 豚肉 |
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