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ライスバーガー
ライスバーガー
投稿者名:さん
コメント:1つでお腹いっぱいのライズバーガーです
材料(2人分) お買い物帳へ
明方ハム
4切れ
ご飯
茶碗2杯分
片栗粉
大さじ1
黒ゴマ
小さじ1
レタス
1枚
海苔
1枚
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

つくりかた
1
ご飯に片栗粉と黒ゴマを混ぜる
2
丸い型かなければ丸いお皿にご飯をしっかりと詰める(しっかり押さないとご飯が崩れてしまいます)
3
フライパンにごま油をひき、ご飯に少しコゲ目がつくまで焼く(いったん取り出す)
4
フライパンに油をひき、ハムを焼き色がつくまで焼き、醤油・みりん・砂糖を加え、照りととろみがつくまで煮詰める
5
ご飯にレタス・ハム・海苔をのせはさんだら出来上がり
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