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投稿者名：さん コメント：久しぶりにケークサレを作りたくなったので。 |
| 材料（4人分） |  |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| 溶かしバター | 40ml |
| とろけるチーズ | 70g |
| 小麦粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 3g |
| 明方ハム | 輪切り厚さ2センチほど |
| たまねぎ | 1/2個 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| パセリ | 少々 |
1 |
明方ハム・たまねぎをみじん切りにして軽く炒めておく。 卵・牛乳・溶かしバターをボウルに入れよくかき混ぜる。チーズと具材・パセリのみじん切りを入れて混ぜ合わせ、塩・コショウを軽く振っておく。 オーブンを170度に余熱。 |
2 |
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたものを振るいながら入れ、へらで切るようにかき混ぜる。 |
3 |
クッキングシートを敷いた型に流しいれ、空気を抜くために型をトントンと打ち付ける。オーブンで40分ほど焼く。竹串に生地が付いてこなければOK。 |
| カテゴリー 朝食に おもてなし料理 |
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