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投稿者名：さん コメント：ハムのジューシーさとしめじの香りが最高！です |
| 材料（4人分） |  |
| 明方ハム | １／３本 |
| しめじ | ２房 |
| 玉ねぎ | １玉 |
| コーン | 適量 |
| 小麦粉 | 大 ２ |
| 牛乳 | ３００ｃｃ |
| 水 | １００cc |
| 固形コンソメ | １つ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
1 |
ハムはいちょう切りにし、しめじは小房にわける。玉ねぎは薄くスライスする。 |
2 |
フライパンにハムを入れ炒め、玉ねぎ、しめじ、を入れてしんなりしてきたら、火をとめる。 小麦粉をふり入れる。ダマにならないようになじませる。 |
3 |
牛乳、水、固形コンソメ、コーンを入れて中火にかけてとろみがつくまで混ぜる。 |
4 |
器に盛り付け、ピザ用のチーズを上にかけて、オーブントースター２５０℃で１０分ほどで出来上がりです。 |
| カテゴリー おもてなし料理 きのこ |
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