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投稿者名：SUNさん コメント：豚肉で巻くと野菜がたくさん食べられます。 |
| 材料（2人分） |  |
| キャベツ | 80ｇ |
| にら | ３０ｇ |
| 豚肉 | しゃぶしゃぶ用６枚 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| たれ | しょうゆ、酢、ラー油 適宜 |
| サラダ菜 | ２枚 |
| トマト | ６０ｇ |
1 |
キャベツとにらはみじん切りにし、塩を加えて軽くもみ、１０分ほどおいておく。 |
2 |
１の水気をしっかりしぼり、６等分して俵型にし、豚肉で巻く。 |
3 |
フライパンに油をしき、２を少し焦げ目がつくくらいにころがしながら焼く。 |
4 |
３を皿に盛り、サラダ菜、トマトを付け合せ、好みでたれをつけて食べる。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり キャベツ ニラ 豚肉 豚薄切り肉 焼き物 |
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