 |
|
投稿者名：SUNさん コメント：豚肉に梅干しで味をつけ、さっぱり蒸し物 |
| 材料（2人分） |  |
| 豚肉 | 薄切り150ｇ |
| 里芋 | 3〜4個 |
| 梅干し | 1〜2個 |
| Ａ | しょうゆ小さじ2 砂糖 小さじ２ 酒 小さじ１ |
| おろししょうが | 小さじ1/3 |
| おろしにんにく | 小さじ1/3 |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| サラダ油 | 小さじ２ |
1 |
豚肉は４〜５?幅に切る。 |
2 |
里芋は皮をむき、適当な大きさに切る。 |
3 |
梅干しの種を取り、包丁でたたき、Ａ・おろししょうがとにんにくを混ぜる。 |
4 |
３へ豚肉を加え混ぜ、片栗粉・サラダ油を加えて混ぜる。 |
5 |
深めの皿に里芋を並べ、４をのせて蒸し器で30分蒸す。 |
| カテゴリー 野菜たっぷり 里芋 豚肉 豚薄切り肉 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜