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投稿者名：さん コメント：大豆の食感が食欲を増します。 |
| 材料（3人分） |  |
| イチビキ蒸し大豆 | 1袋 |
| じゃがいも | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 塩、こしょう | 少々 |
1 |
じゃがいもを茹で食べやすい大きさに潰す。 玉ねぎはみじん切りにする。 人参は食べやすい堅さになるまでレンジし、いちょう切りにする。 |
2 |
マヨネーズ、しょうゆ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 |
3 |
野菜と調味料を合わせ、盛り付ける。 |
| カテゴリー 豆腐・大豆製品 |
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