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投稿者名：SUNさん コメント：電子レンジを使っておいしい即席漬物！ |
| 材料（2人分） |  |
| 大根 | １００ｇ |
| 柚子 | 1/4個 |
| A | 酢 小さじ1/2 塩 小さじ1/3 砂糖 大さじ1/2 酒 小さじ１ ハチミツ小さじ１ 昆布２ｃｍ長さ１枚 |
1 |
大根は皮をむいて１ｃｍ角で４ｃｍ長さの棒状に切る。柚子は汁をしぼり、皮はせん切りにする。昆布は細切りにする。 |
2 |
耐熱容器に１の大根、昆布とAを入れ、ふたをして電子レンジ強で１分加熱する。 |
3 |
２のあら熱がとれたら柚子皮を混ぜる。 |
| カテゴリー クイックレシピ 大根 冬 漬け物 |
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