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投稿者名:さん コメント:ボリュームたっぷりの簡単グラタンです。 |
材料(4人分) | ![]() |
イチビキ献立いろいろみそ | 大さじ4〜8 |
厚揚げ | 1〜2枚 |
たまねぎ | 中1個 |
なす | 2個 |
しめじ | 1株 |
あらくつぶしたトマト水煮 | 大さじ8 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
とろけるチーズ | 大さじ8 |
サラダ油 | 大さじ1 |
1 |
?しめじはばらし、厚揚げ、たまねぎ、なすを2センチ角位に切る。 |
2 |
?フライパンに油をひき?を炒める。火が通ったら塩・こしょうで味をつけ、あらくつぶしたトマト水煮を加える。 |
3 |
?グラタン皿に一人分ずつ?を入れ、献立いろいろみそを適量まわしかけ、チーズをのせて焦げ目がつくまでトースターで加熱する。 |
カテゴリー クイックレシピ きのこ 豆腐・大豆製品 みそ |
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