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投稿者名:さん コメント:トマトと献立いろいろみそって合うんです! |
材料(1人分) | ![]() |
イチビキ献立いろいろみそ | 大さじ1 |
トマト水煮缶(カット) | 1/2缶 |
タマネギ | 1/4 |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
温泉卵 | 1個 |
ご飯 | 軽く2杯 |
食べるラー油 | 好みで |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
1 |
タマネギはみじん切りにする |
2 |
鍋にサラダ油を入れ、タマネギが透き通るまで炒め トマトの水煮を入れる この時、油が少々はねるかもしれないので注意 |
3 |
献立いろいろみそを加え、塩コショウで味を調える みそトマソースの出来上がり |
4 |
器にご飯を盛り、その上にみそトマソースをかける 真ん中に、温泉卵をのせ(なければ黄身のみのせる) 好みで食べるラー油をかけ 混ぜながらいただく |
カテゴリー 野菜たっぷり クイックレシピ 卵 |
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