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投稿者名：さん コメント：かぼちゃと昆布の相性はgoodです |
| 材料（2人分） |  |
| かぼちゃ 1／4個 | 久遠細目昆布 だし汁 2カップ 酒 大さじ2 さとう 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 |
1 |
かぼちゃは大きめに切る。久遠細目昆布4枚ほどを30分くらい水に浸して戻し、細切りにしておく。 |
2 |
1の材料をなべに入れ、分量のだし汁、酒、さとう、しょうゆをいれ中火で煮立てる。汁気が少し残るくらいまで煮る。 |
| カテゴリー 海藻 煮物 |
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