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投稿者名：さん コメント：相性の良い昆布と豚を巻いてみました |
| 材料（2人分） |  |
| 久遠細目昆布 | 6枚 |
| 豚薄切り肉 | 12枚 |
| きゅうり | 2分の1本 |
| 梅干 | 少々 |
1 |
久遠細目昆布を水で戻す。 |
2 |
鍋にお湯を沸騰させて豚を入れ火が通れば取り出し、氷水に入れて冷やす。よく冷えれば水気を絞る。 |
3 |
久遠細目昆布の上に豚肉と千切りにしたきゅうりを芯にして巻く。爪楊枝で止める。 |
4 |
よく冷やしておいたお皿に入れ、昆布の上に梅干を乗せる。 |
| カテゴリー クイックレシピ 豚肉 海藻 夏 |
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