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大豆お好み焼き
大豆お好み焼き
投稿者名:さん
コメント:大豆が苦手でもソースと相性バツグンなので食べやすいです。
材料(4人分) お買い物帳へ
イチビキ国産水煮大豆
1袋
小麦粉
大さじ4杯
大さじ4杯
みりん
大さじ1杯
玉葱
1/4個
ウィンナー(ハム)
4本(4枚)
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量

つくりかた
1
ボウルに小麦粉・水・みりんを入れよく混ぜます
2
ボウルに大豆・1センチ角に切った玉葱・ウィンナー(ハム)をいれ、混ぜます
3
サラダ油を引いたフライパンでタネを8等分に分け焼きます(弱火)
4
両面にコゲ目が付いたら、お皿に盛り付け、お好みソース・マヨーネーズ、お好みで青海苔や鰹節をかけて完成です
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お弁当に クイックレシピ 子供といっしょ 豆腐・大豆製品 焼き物

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