 |
|
投稿者名：さん コメント：夏向きのエスニック風です！ |
| 材料（2人分） |  |
| イチビキ国産水煮大豆 | １／２袋 |
| 小松菜 | １／２束 |
| クミンシード | ひとつまみ |
| にんにく（微塵切り） | １片分 |
| ナンプラー | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１／２ |
| 塩・胡椒 | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
1 |
フライパンにサラダ油をひき、にんにく微塵切りとクミンシードを弱火でじっくり炒める。 |
2 |
香りが立ったら大豆を入れて炒め、大豆に焼き色がついたら酒、ナンプラーで調味。 |
3 |
ざく切りにした小松菜を入れて、ざっと炒め合わせ、塩・胡椒で調味。 |
| カテゴリー クイックレシピ 豆腐・大豆製品 炒め物 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜