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鶏肉のオレンジ煮
鶏肉のオレンジ煮
投稿者名:さん
コメント:少ない材料ですぐできます
材料(4人分) お買い物帳へ
鶏もも肉
400g
献立いろいろつゆ
25ml(大さじ2弱)
200cc
オレンジ
1〜1個半

つくりかた
1
鶏もも肉を、食べやすい大きさに切ります。
2
オレンジは、横方向に厚さ1cmくらいの輪切りにし、皮をむいて、房を軽くほぐします。房の周りの薄い皮は、つけたままでOKです。房も一つ一つ完全にほぐさなくても2〜3個くっついたままでOKです。
3
「献立いろいろつゆ」と水を合わせて火にかけ、煮立ったら、1の鶏肉と、2のオレンジを入れて、煮ます。時々かき混ぜます。
4
汁気が少なくなったら、焦げ付かないように、木べらで底からかき混ぜるようにします。さらに汁気が少なくなり、オレンジが煮崩れて、ジャムのようになったら、出来上がり★
カテゴリー
お弁当に 鶏肉

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