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投稿者名:さん コメント:献立いろいろつゆのおかげ☆簡単で美味しくできますよ! |
材料(1人分) | ![]() |
献立いろいろつゆ | 大さじ2 |
水 | 大さじ12 |
玉ねぎ | 1/2個 |
油揚げ | 2枚 |
卵 | 1個 |
1 |
玉ねぎはスライスに切る。油揚げは半分に切り、熱湯をかけ油を抜いておく。 |
2 |
土鍋に献立いろいろつゆと水と1を入れ、沸騰させる。沸騰したら土鍋のふたを閉め、自然放置。(そうすることで味がなじんでいく) |
3 |
食べる直前に再度土鍋を沸騰させ、真ん中に卵を割りいれ蓋をして、少し蒸らす。卵が半熟状態になったら出来上がり! |
4 |
土鍋のままテーブルへ!少ない材料でも見栄えがしますよ! |
カテゴリー クイックレシピ 豆腐・大豆製品 卵 煮物 鍋物 |
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