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投稿者名:さん コメント:微妙な味付けがいらず すぐでき! |
材料(4人分) | ![]() |
鰤 | 4切れ |
献立いろいろつゆ | 大さじ2 |
酒 | 大さじ2 |
きゅうり | 適宜 |
サラダ油 | 大さじ1 |
1 |
鰤は献立いろいろつゆと酒をまぶし30分おき、下味をつける。 きゅうりはスライスする。 |
2 |
フライパンに油を熱し、鰤を入れて両面や黄色がつくまで3~4分焼き、さらに盛る。 |
3 |
きゅうりを付け合せる |
カテゴリー 魚介類 焼き物 |
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