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投稿者名：SUNさん コメント：新玉ねぎの甘さが引き立ちます |
| 材料（2人分） |  |
| 新玉ねぎ | １個 |
| 卵 | 3個 |
| みつ葉 | 適宜 |
| 出し汁 | ３００ml |
| 調味料 | しょうゆ 大さじ２ みりん 大さじ２ |
1 |
新玉ねぎは縦半分に切り、１cm厚さのせん切りにする。 |
2 |
鍋に出し汁と調味料を入れ火にかけ、１を加え煮る |
3 |
みつ葉を加え、溶き卵を回し入れる |
| 作り方ポイント 卵は煮すぎないように、ふんわりと |
| カテゴリー タマネギ 卵 春 |
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