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投稿者名：さん コメント：寒い時に、簡単にできるあったかお鍋です＾＾ |
| 材料（2人分） |  |
| 三州三河みりん | 大さじ2 |
| だし汁 | 2カップ |
| お醤油 | 大さじ2 |
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| 白ネギ | 1本 |
| 水溶き片栗粉 | 少々 |
1 |
白ネギは1センチ幅の斜め切り。 お豆腐は4つくらいの大きさに切って、ざるに上げて水を切っておく |
2 |
お鍋にだし汁とお醤油、三州三河みりんを入れて、煮立てる。 |
3 |
煮立ったら、ネギをいれて、ひと煮たち。 |
4 |
お豆腐を入れてに煮立て、お豆腐にしっかりと熱が通ったら、水溶き片栗粉を入いれて出来上がりです＾＾ |
5 |
超〜簡単なのに、お出汁と三州三河みりんの濃厚な感じがお豆腐にからまって、とっても美味しくいただけます＾＾ |
| カテゴリー 朝食に クイックレシピ 豆腐・大豆製品 鍋物 |
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