 |
|
投稿者名：さん コメント：ちょっぴり贅沢に仕上げたいとき♪ウナギで子供も喜ぶ食べやすい料理です♪ |
| 材料（4人分） |  |
| ウナギのかば焼き | ２尾 |
| 卵 | ２個 |
| ネギ | 一束 |
| 三州三河みりん | 大匙３ |
| 醤油 | ５０ｃｃ |
1 |
ウナギは一度熱湯にさらして水気を切っておく。 こうしておくとふんわり仕上がる。 |
2 |
鍋かフライパンにウナギとネギを並べ、 調味料を入れて火にかける。 |
3 |
鍋が温まったら卵をほぐし、固まらない程度で火を止めて出来上がり♪ ウナギについていたたれを少し落として上品な味付けにしあがります！！ |
| カテゴリー ごはんもの カルシウム豊富 おもてなし料理 子供といっしょ お祝い事 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜