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投稿者名：さん コメント： |
| 材料（3人分） |  |
| 舞茸 | １パック |
| ネギ | ３本 |
| 三州三河みりん | 小さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ１ |
| だしのもと | 小さじ１ |
| 七味唐辛子 | 適量 |
1 |
舞茸は石づきを取って食べやすいサイズに裂きます。 ネギは斜めに切ります。 |
2 |
鍋に水50ccとだしのもとを入れ、沸騰したら ネギと舞茸を入れます。 |
3 |
具材に火が通ったらしょうゆ・みりん・唐辛子を入れて なじませたら完成です。 |
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