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投稿者名：さん コメント：戻さず、鍋も使わず、簡単スピードレシピです。簡単なのに上品な良い味です。 |
| 材料（2人分） |  |
| 高野豆腐 | 4個 |
| 卵 | 1個 |
| イチビキ献立つゆの素 極 | 大さじ１ |
1 |
丼大の耐熱容器に「イチビキ献立つゆの素 極」を大さじ１杯、水を大さじ９杯入れ混ぜる。卵を割りいれよくかき混ぜる。 |
2 |
高野豆腐（戻さずそのまま）を液に浸るように入れ、容器に軽くラップをかける（端を３センチくらい隙間をあけて、吹きこぼれないようにする）。 |
3 |
電子レンジで５分程度加熱する。粗熱が取れたら盛り付け皿に盛りつける。 ※レンジの加熱時間は様子を見ながら調節してください。 |
| カテゴリー クイックレシピ 豆腐・大豆製品 卵 |
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