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投稿者名：さん コメント：和風だしかおる温かい一品です |
| 材料（2人分） |  |
| 白菜 | 4枚 |
| 鶏ひき肉 | 30g |
| 玉ねぎ みじん切り | 大さじ1 |
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| イチビキ献立つゆの素 極 | 50cc |
| ごま油 | 少々 |
1 |
たっぷりの沸騰したお湯の中に白菜を入れ、しんなりするまで湯で、１枚づつ広げて冷ましておきます |
2 |
ボウルに「鶏ひき肉、玉ねぎ、溶き卵、醤油、片栗粉」を入れ粘り気がでるまでよくこねます |
3 |
白菜にひき肉をのせ、白い芯の部分より巻きます。 |
4 |
鍋に白菜を入れ（隙間がないほうが煮崩れしにくいです）水150ccと"イチビキ献立つゆの素 極"を入れ |
5 |
落し蓋をして、中火の弱火でコトコトと15分くらい煮ます |
6 |
ごま油を数滴たらし、お皿に盛り付けたらお好みで一味唐辛子を振り出来上がり。 |
| カテゴリー 鶏肉 冬 |
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