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投稿者名：さん コメント：食べやすいように、厚切り肉で作りました。 |
| 材料（4人分） |  |
| 豚肉（とんかつ用） | ２枚 |
| 卵 | ４個 |
| 玉ねぎ | ２個 |
1 |
豚肉は、横向きに半分〜１/３に切り、それを１〜１．５センチ幅に切ります。 玉ねぎは、５ミリ幅の薄切りにします。 かまぼこは１センチくらいの幅で切り、それを縦半分にします。 |
2 |
サラダ油を引いたフライパンに豚肉を入れ、周りの色が白っぽくなるまで炒めます。 その中に玉ねぎ・かまぼこ・水を入れ、玉ねぎが柔らかくなったら、つゆの素を入れます。 |
3 |
玉ねぎが色づいてきたら卵を入れ、卵が好みの硬さになるまで火を通せば出来上がりです。 |
| カテゴリー ごはんもの 豚肉 卵 |
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