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投稿者名：さん コメント：ショウガが効いてあったまります♪ |
| 材料（2人分） |  |
| イチビキ献立つゆの素 極 | イチビキ献立つゆの素 極 |
| 豆腐 | １丁 |
| しいたけ | ３~４枚 |
| しめじ | １パック |
| えのき | １／２パック |
| 小松菜 | ３〜４枚 |
| しょうが | １かけ |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
1 |
豆腐の水を切り、１cm幅に切る。 |
2 |
フライパンにサラダ油を敷き、ショウガを炒める。 |
3 |
イチビキ献立つゆの素 極と水を加える。さらに豆腐を加え一煮立ちさせる。 |
4 |
豆腐だけを皿に取り出す。 |
5 |
フライパンにきのこ類・小松菜を加え煮立たせる。 |
6 |
水溶き片栗粉を中火で2〜3回にわけ混ぜ、強火で沸騰させる。 |
7 |
皿に盛った豆腐にあんをかけてできあがり。 |
| カテゴリー きのこ 豆腐・大豆製品 |
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