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投稿者名：SUNさん コメント：きれいな黄色のピクルスです |
| 材料（2人分） |  |
| カリフラワー | １００ｇ |
| カレー粉 | 小さじ１ |
| ピクルス液 | スープの素 1個 水 100ｍｌ 酢 大さじ２ 砂糖 小さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 |
1 |
カリフラワーは小房に分け、カレー粉を入れた湯で、かために茹でる。 |
2 |
ピクルス液の材料を合せて、ひと煮立ちさせて冷ます。 |
3 |
1の水気を切り、ピクルス液に漬け込む。 |
| 作り方ポイント カリフラワーは茹ですぎないよう、固めに仕上げましょう |
| カテゴリー カリフラワー 冬 和え物 |
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