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投稿者名：SUNさん コメント：冷めても美味しくいただけます |
| 材料（2人分） |  |
| 鰹 | ２００ｇ |
| おろし生姜 | １片 |
| 酒 | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 片栗粉 | 適量 |
| 青しそ | 適量 |
| レモン | １/３個 |
1 |
鰹は１?厚さに切る。 |
2 |
おろし生姜と酒、しょうゆを合わせ、１を１５分漬け込む |
3 |
２の鰹に片栗粉をまぶし、中温の油で揚げる。 |
4 |
青しそとレモンを添える。 |
| カテゴリー お弁当に おもてなし料理 魚介類 鰹（カツオ） 揚げ物 |
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