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具たくさん寄せ鍋風冬野菜の煮物 〜味噌仕立て〜
具たくさん寄せ鍋風冬野菜の煮物 〜味噌仕立て〜
投稿者名:さん
コメント:ホクホクの冬野菜がたっぷりです♪
材料(4人分) お買い物帳へ
イチビキ献立いろいろみそ
イチビキ献立いろいろみそ
だし汁   700〜800ml
酒     30m
みりん   大さじ2
しょうゆ  大さじ2
塩     少々
かぶ 4個
ちんげん菜 2束
ほうれん草 4束
じゃがいも 2個
ほたて 4個
しいたけ 4個
わかめ 適量
油揚げ 1枚

つくりかた
1
1 調味料(合わせだし)を鍋に入れ、ひと煮たちさせておく
2
2 具はそれぞれ食べやすい大きさに切る
3
3 合わせだしが煮立ったら、切った野菜を入れて煮込む
4
4 お好みで具の上にイチビキ献立いろいろみそをかける
カテゴリー
野菜たっぷり クイックレシピ きのこ みそ 冬 煮物

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