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投稿者名：さん コメント：ごはんにお酒にぴったりです！ |
| 材料（5人分） |  |
| 豚肉（切り落とし） | 500ｇ |
| 片栗粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 醤油 | 50ｃｃ |
| 三州三河みりん | 30ｃｃ |
| 酒 | 20ｃｃ |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 白ゴマ | 適量 |
1 |
豚肉を大きければ一口大に切る。 |
2 |
豚肉に片栗粉をまぶし、油でからっとなるまで揚げる。 |
3 |
調味料を混ぜ合わせ、フライパンで煮立たせる。 |
4 |
煮立たせた調味料に揚がった豚肉を加え、調味料をさっとからめる。 |
5 |
豚肉に白ゴマをふりかけ、お皿に盛り合わせると出来上がり。 |
| カテゴリー お弁当に 子供といっしょ 豚肉 揚げ物 |
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