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投稿者名:さん コメント:手軽に作れます♪ |
材料(2人分) | ![]() |
カボチャ | 小4分の1個 |
ちくわ | 2本 |
醤油 | 大さじ2 |
三州三河みりん | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
だし汁 | 150cc |
1 |
カボチャはわたを取り、サイコロ状に切る。皮もまだらに切り取る。ちくわは小口に切る。 |
2 |
だし汁を鍋に入れ、カボチャを入れ火にかける。 |
3 |
5分くらい煮て、醤油、三州三河みりん、砂糖、ちくわを入れてさらに煮る。煮ているうちにだし汁が少なくなったら少し足してもよい。 |
4 |
竹串を刺して、すっと通るくらいになったら出来上がり♪ |
カテゴリー お弁当に クイックレシピ 秋 煮物 |
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