 |
|
投稿者名：SUNさん コメント：れんこんのすり流し汁に白玉団子を浮かせて！ |
| 材料（2人分） |  |
| れんこん | 80ｇ |
| だし汁 | 300ｍｌ |
| みりん | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 白玉粉 | 50ｇ |
| 水 | 50ｍｌ |
| おろししょうが | 少々 |
| 牛乳 | 少々 |
1 |
れんこんはすりおろす。 |
2 |
白玉粉と水を練り混ぜ、一口大に丸め、沸騰した湯でゆでる。 |
3 |
鍋にれんこん・だし汁を入れ、煮立ってきたらみりんと塩で味をつける。 |
4 |
２の白玉団子を入れ、仕上げに牛乳を入れる。 |
| 作り方ポイント にんじん、かぼちゃなど野菜入り白玉団子で作ると可愛く、きれいです |
| カテゴリー 夜食に レンコン 冬 |
｜ごはんびととは
｜ごはんびとヘルプ
｜個人情報について
｜利用規約
｜会社概要
｜ログイン｜
｜お気に入りレシピ
｜新着レシピ
｜クイックレシピ
｜旬のレシピ
｜プロ技レシピ
｜