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投稿者名：KASUMIさん コメント：にんにく焼きみその甘味がしいたけと良く合います！ |
| 材料（2人分） |  |
| ぶたひき肉 | １００グラム |
| シイタケ | ６個 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| 青ねぎ | １束 |
| やよいのにんにく焼きみそ | 大１ |
| 塩、コショウ | 適量 |
| 酒 | 小さじ１ |
| ごま油 | 少々 |
1 |
ひき肉に調味料を入れ、混ぜる。 |
2 |
玉ねぎをみじん切りにして炒め、冷ましてからひき肉に加える。青ねぎも細かく切って加える。 |
3 |
しいたけの石づきをとり、肉をつめる。 |
4 |
フライパンにシイタケを下にして焼き、ひっくり返して蓋をして火をとおす。 |
5 |
ポン酢や、酢醤油でお召し上がりください！ |
| 作り方ポイント 最初にシイタケを焼くとお肉がはずれにくいです。 |
| カテゴリー お弁当に 豚肉 焼き物 |
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