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投稿者名：さん コメント：野菜がごろごろ！お腹いっぱいになりますよ＾＾ |
| 材料（4人分） |  |
| 米 | ２合 |
| ちくわ | ２本 |
| うすあげ | ２枚 |
| えりんぎ | １本 |
| 天津甘栗 | １０個 |
| にんじん | １/２本 |
| ごぼう | １/２本 |
| さといも（小） | ３個 |
| だし汁 | ２カップ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 三州三河みりん | 大さじ1 |
| もみのり | 適量 |
1 |
天津甘栗は皮をむいておきます。ごぼうはささがきにして水につけておきます。さといもは食べやすい大きさに切ります。きのこ、にんじん、ちくわとうすあげは薄切りに。 |
2 |
釜に洗った米と材料を入れ、だし汁と調味料、塩を加えてひと混ぜしてから炊き上げます。 |
3 |
お茶碗に盛り付けて、好みでもみのりを散らします。 |
| カテゴリー ごはんもの 野菜たっぷり きのこ 秋 |
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