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投稿者名：さん コメント：安いお肉でもプロの味！いつものすき焼きがみりんの一さじでぐっと美味しくなります！！ |
| 材料（4人分） |  |
| 牛肉 | ３００グラム |
| 三州三河みりん | 大匙2 |
| しょうゆ | ７５ｃｃ |
| 砂糖 | 大匙1 |
| 料理酒 | 大匙1 |
| 酢 | 大匙二分の一 |
| 季節の野菜 | 適量 |
1 |
野菜は食べやすい大きさに切っておく。 |
2 |
鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、酢、酒をいれ、中火にかける。 |
3 |
沸騰したら弱火にし、牛肉をほぐしながらいれ、全体に火を通したら一旦あげ、更に盛る。 |
4 |
野菜を順次鍋に入れていき、火を通したらお肉と一緒に皿に盛り出来上がり♪ |
| カテゴリー 野菜たっぷり クイックレシピ 牛肉 鍋物 |
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