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ピリ辛!超簡単!じゃがいもシャキシャキ炒め。
ピリ辛!超簡単!じゃがいもシャキシャキ炒め。
投稿者名:さん
コメント:炒めるだけ!超簡単です。ごはんにも合い、おつまみにもなります。
材料(2人分) お買い物帳へ
やよいのにんにく焼きみそ
大さじ 2
玉ねぎ
半玉
じゃがいも
1個
ねぎ
少量
一味唐辛子
少々
サラダ油
大さじ 1

つくりかた
1
まず、じゃがいもを5ミリくらいの千切りに、玉ねぎはもじゃがいもと同じくらいの長さ、幅くらいになるように、細切りにします。適当です♪ ねぎは、少量きざみます。
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、まずは、じゃがいもを炒めます。軽く火が通ったら、玉ねぎを入れ、やよいのにんにく焼きみそをいれます。
3
にんにく焼きみそが具材にからまったら、早々に、お皿に盛りつけ、一味唐辛子をお好みでふりかけ、刻みねぎもふりかけて、できあがり♪♪♪
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