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投稿者名：とまとさん コメント：雑穀の食感がカリカリだったので、衣が雑穀だとは気がつかなかったようです(笑） |
| 材料（1人分） |  |
| 十八穀ごはん | 1袋 |
| 塩 | 少量 |
| さば切り身 | 適量 |
| 卵白 | 1個 |
1 |
十八穀に塩を少量混ぜておく。 |
2 |
さばをお好みの大きさに切っておく。骨があればとっておく。 |
3 |
?のさばに卵白(箸などで少しほぐしておく）をつけ、?の雑穀をつける。 |
4 |
油で揚げれば出来上がりで〜す♪ |
| 作り方ポイント ♪?で油で揚げた時すぐに触ると雑穀がはがれてしまうので、しばらくは触らないで下さいね。 |
| カテゴリー 雑穀 魚介類 |
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