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投稿者名：Keikeiさん コメント：雑穀ご飯が嫌いな子供も完食しました〜 |
| 材料（4人分） |  |
| 十八穀ごはん | ４人分 |
| 合いびき肉 | ３００ｇ |
| にくにく | 一かけ |
| レタス | ４枚 |
| ピザ用チーズ | １００ｇ |
| トマト | 大１個 |
| アボカド | １個 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| Ａトマトケチャップ | 大さじ３ |
| Ａウスターソース | 大さじ２ |
| Ａしょうゆ | 小さじ２ |
1 |
にくにくはみじん切りにし、レタスは１ｃｍ幅に切り、トマト、アボカドは１．５cm角に切る。 |
2 |
フライパンにサラダ油を入れて、にくにくを弱火で炒め、香りがでてきたから合いびき肉をいれて中火で炒め、Aの調味料(トマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆ)を加えて汁気がなくなるまで炒める。 |
3 |
炊き立ての十八穀ごはんを器に盛り、その上にチーズを半量のせる。さらに、炒めたひき肉、トマト、レタス、アボカドをのせて最後に残ったチーズを飾って出来上がり! |
| 作り方ポイント 十八穀ごはんは少し固めに炊いたほうがおいしいです。 |
| カテゴリー ごはんもの クイックレシピ |
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