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投稿者名:かおちゃんさん コメント:お餅より香ばしくてヘルシーです |
材料(1人分) | ![]() |
十八穀ごはん | 1/2袋 |
白米 | 1/2合 |
醤油 | 適宜 |
のり | 適宜 |
1 |
十八穀米と白米を合わせて炊きます。炊き上がったらビニール袋などに入れ、米の形がある程度残るくらいにモミモミとこねます。 |
2 |
こね終わったものの形を整え、お餅を焼くように醤油を塗りながら焼きます。 |
3 |
焼きあがったらのりを巻いて出来あがり。 |
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