びっくり簡単!寿司酢で照り焼きチキン
これは、簡単すぎて失敗しません。今回は鶏ムネ肉を使用しましたが、鶏モモ肉でも美味しいと思います。 |
No.02281
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鶏ムネ肉は、適当に包丁を入れ厚さを均一にします。
フライパンに、鶏ムネ肉と「マルキ寿司専門酢」を入れ、フタをし強火で加熱します。
沸騰したら、弱火にして5分程度加熱。
フタを取り、両面ひっくり返しながら煮詰めます。煮汁がきつね色になり照りが出てきたら火を止めます。
お皿に、付け合せと一緒に盛り煮汁をかけて完成です。
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